Na Anhanguera Alimentos, acreditamos que cada dia merece a carne seca de mais alta qualidade. Combinamos tradição e excelência para transformar cada refeição em uma experiência memorável.
A Anhanguera Alimentos é sinônimo de carne seca de excelência, reconhecida tanto pela sua marca própria quanto pela produção para marcas privadas de grandes redes de varejo no Brasil e no exterior. Com raízes profundas no mercado de Charque e Jerked Beef, unimos tradição e modernidade para entregar produtos de altíssima qualidade.
Nossa missão é criar uma experiência gastronômica inesquecível com carne seca autêntica e saborosa. Com empenho e tecnologia de ponta, asseguramos a excelência em cada passo da nossa produção.
Escolha Anhanguera Alimentos e descubra porque todos os dias são perfeitos para apreciar uma boa carne seca.
Preencha o formulário para obter acesso ao nosso exclusivo livro de receitas, disponível gratuitamente. Descubra uma variedade de receitas deliciosas com carne seca Anhanguera, trazendo o sabor autêntico e a qualidade dos nossos produtos para sua cozinha. Explore novas ideias e eleve suas refeições com nosso guia culinário!
Explore a linha de produtos da Anhanguera Alimentos, onde cada item reflete nosso compromisso com a excelência e a autenticidade da carne seca. Desde o jerked beef até o charque, cada produto é preparado com precisão para oferecer uma experiência gastronômica distinta, combinando métodos tradicionais com inovação para garantir o sabor superior em cada porção.
Nosso jerked beef traseiro é ideal para refogados, ensopados e feijoadas. Com uma textura suave e uma menor quantidade de gordura, é a escolha perfeita para pratos que exigem uma carne de rápido cozimento.
O corte dianteiro é perfeito para caldos e cozidos de cozimento lento. Apresenta uma textura mais fibrosa e uma quantidade moderada de gordura, o que proporciona um sabor marcante e encorpado aos seus pratos.
O jerked beef ponta de agulha é ótimo para assados e ensopados de longa duração. Este corte possui uma textura macia e um maior teor de gordura, garantindo pratos deliciosos e suculentos.
O charque dianteiro é uma excelente opção para assados e cozidos de longa duração. Com sua textura macia e um teor de gordura equilibrado, esse corte proporciona pratos ricos em sabor e suculência, perfeitos para quem busca uma refeição mais robusta e saborosa.
O charque ponta de agulha é ideal para pratos de cozimento longo, como ensopados e feijoadas. Com mais gordura entremeada, oferece textura suculenta e sabor marcante, perfeito para receitas tradicionais e saborosas.
Na Anhanguera Alimentos, combinamos o legado na produção de carne seca com um constante impulso pela inovação. Nossos produtos são celebrados pelo sabor incomparável e pela qualidade distinta, proporcionando uma experiência gastronômica única e alinhada com práticas sustentáveis.
A certificação IFS Global Markets é um esquema de avaliação criado para apoiar as pequenas e médias empresas (PMEs) na implementação de boas práticas de segurança alimentar e de sistemas de gestão de qualidade.
Se você tem alguma dúvida, sugestão ou deseja mais informações sobre nossos produtos, entre em contato conosco. Estamos aqui para ajudar e garantir a melhor experiência possível com a Vilheto. Utilize nossos canais de comunicação para nos alcançar e teremos o prazer em atendê-lo.
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